日本では明治以降、生活様式が急速に西洋化した結果、
家庭から「急須」や「畳」がなくなりつつあり、現在では日本人にとっても
日本文化が非日常となっているように感じます。
私たちが目指すのは、現代における日本の生活様式を世界へ向けて提案し、
次代の文化を創造していくこと。
人びとが交流し、文化を体験する場である宿泊施設には、
“おもてなし”の心が欠かせません。相手に敬意をもち、裏表のない心で接するその精神は、
茶の湯において大成した日本ならではの文化です。
日本の文化や様式を継承するために、その志を重んじる“人”を育てていきます。
場とともに日本の「もてなすー接遇文化」を世界へ。
そして次世代へ。
それが私たちの使命です。